Fricassée aux herbes sans sel de Ré
Mélange très élaboré de persil, cerfeuil, basilic, piment doux en poudre, nõra (poivron doux espagnol), ail, oignons, et tomates séchées.

Recommandé pour l’ouverture de vos coquillages, cuisson de légumes, poissons… Mélange à faire doucement caraméliser, il n’en sera que meilleur !
100g
4.5€
200g
8.5€
500g
22€
1kg
42€
Présentation de la fricassée aux herbes sans sel :
“Fricassé” ce terme qui, à peine prononcé, annonce déjà un plat divin ! Longuement revenu aux petits oignons… On en salive déjà ! Grains de soleil vous propose une alliance d’ail, et d’oignons…Rejoints par des herbes aromatiques comme le persil, le basilic, le cerfeuil… Et des teintes du Sud avec du piment doux, des tomates séchées et surtout la nõra. La nõra est un petit poivron concassé qui s’utilise dans la cuisine espagnole. Son goût fumé et sucré se marie parfaitement avec vos plats sucrés / salés.
Agréments avec ce mélange typique :
Nous vous recommandons particulièrement cet assaisonnement pour saupoudrer vos poêlées diverses et variées. Jetez quelques pincées sur vos grillades de poissons, ou de coquillages. Une recette de fricassée d’encornets vous attends dans notre carnet de recettes. Réalisées sur mesure avec nos condiments, cette recette saura réjouir vos papilles. Ce mélange est aussi idéal pour accompagner tous types de légumes grillés ou à la vapeur… Il pourra également sublimer une ratatouille et la rendre unique.
Conservation :
Cet assaisonnement est sans additifs, sans colorants et sans Organismes Génétiquement Modifiés. Vous pouvez l’entreposer dans votre cuisine à disposition de tous vos plats. Il se portera parfaitement bien les 12 prochains mois dans un petit pot en verre à couvercle ou dans une jarre de grès. Il convient à un repas végétarien et à un régime sans sel.
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