Sel marin de Ré aux tomates & basilic

Sel marin accompagné d’un riche mélange de basilic, tomates séchées et d’une pointe d’ail semoule.

icone d'ampoule symbolisant les conseils

C’est le compagnon idéal pour la cuisson de vos pates, riz, mais aussi de vos viandes et poissons.

100g

4€

200g

7.6€

500g

19€

1kg

37€

Catégorie :

Présentation du sel marin au basilic & tomates séchées :

 

Ce délicieux mélange a des inspirations profondes du bassin Méditerranéen. Les feuilles de basilic fleurent bon les salades fraîches de l’été… Et les tomates séchées… Spécialité des régions Sicilienne et Calabraise, la tomate séchée est traditionnellement obtenue après un long séchage sous le soleil torride du sud de l’Italie. C’est le soleil du sud qui s’invite chez vous avec ce mélange qui a été réalisé dans nos ateliers. En intégrant ces deux condiments à notre sel marin de l’Île de Ré, on obtient une succulent mélange qui ravira toutes vos recettes.

 

Agréments de ce sel typique :

 

Eté comme hiver. Modernisez une bolognaise, revisitez des salades de pâtes et des cuissons standards avec ces aromates puissantes et savoureuses. Cet assaisonnement aux couleurs estivales est adapté pour accompagner vos soupes chaudes ou froides, vos court-bouillon, mais aussi vos cuissons de légumes, de riz et pâtes. Nous vous suggérons d’essayer notre recette de linguine tomates, câpres et basilic frais personnalisée avec ce mélange maison.

 

Conservation :

 

Ce sel marin au basilic & tomates séchées se conserve dans un endroit sec, aéré et éloigné de l’humidité. Un bocal en faïence ou un pot en verre à couvercle est idéal pour lui permettre de se tenir dans des conditions optimales. Il ne contient pas d’OGM, d’additifs et de colorants. Il est approprié pour tous vos plats vegans. Mais aussi si vous suivez un régime sans iode. Nos ateliers ont pensé à concevoir cet assaisonnement sans sel. Plus d’excuses pour donner du goût à vos plats !

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