Sel marin de Ré court-bouillon de petits légumes

(1 avis client)

A base de poireaux, carottes, tomates séchées, ail, oignons roses, persil, thym et sel gris de l’Île de Ré. Ce mélange à un côté « potager » très apprécié.

icone d'ampoule symbolisant les conseils

Fini les cubes de bouillons industriels ! Testez ce mélange authentique qui accompagnera royalement vos potages, vos cuissons de pates, riz, pommes de terre, légumes en court bouillon mais aussi vos poissons et cuissons de viandes mijotées.

100g

4.1€

200g

8€

500g

20€

1kg

40€

Catégorie :

Présentation du sel marin court-bouillon de petits légumes :

 

Des poireaux, des tomates, des carottes de l’ail et de l’oignon… Quelques brins de persil et de thym : vous y êtes ! Tel un mélange primeur, ce sel marin remplacera aisément votre cube de bouillon de légumes industriel ! Place aux saveurs authentiques des produits Français et non traités. Cet assaisonnement a été élaboré pour répondre à une demande constante de rapidité et simplicité pour concevoir un bon court-bouillon maison sans ajout de matières grasses. Ce gros sel de légumes apporte une saveur fraîche, potagère et légèrement acidulée à toutes vos préparations culinaires.

 

Agréments de ce sel typique :

 

Comme vous l’avez compris, jetez quelques pincées de cet assaisonnement dans vos court-bouillon de légumes pour remplacer le cube qui venait finir vos mets. Notre mélange maison dévoilera une exquise senteur herbacée. Dans notre carnet de recette, nous vous avons concocté une délicieuse soupe au chou kale. Il en émane une odeur mentholée irrésistible. Très facile et très rapide, vous ferez le plein de bons oligo-éléments et de vitamines !

 

Conservation :

 

Ce sel marin pour court-bouillon de légumes demande à être laissé au sec, avec peu d’humidité. Il entre totalement dans un menu végétarien mais aussi dans le cadre d’un régime sans sel. Nos ateliers ont pensé à fabriquer un mélange identique sans sel. Ainsi, cet assaisonnement devient un indispensable pour toutes les cuisines ! Conservez-le dans un pot en terre cuite ou un petit bocal à couvercle pour épices.

Les avis des clients

  1. Poell

    Un délice. Les légumes se déshydratent tout subtil naturel

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